新着情報

熊本日日新聞平成２７年８月６日朝刊より

スローフードジャパン燗酒コンテスト2015（主催：スローフードジャパン・酒文化研究所）は、7月31日（金）に日本酒造組合中央会で審査会を実施し、厳正な審査の結果、181点の入賞を選出しました。亀萬純米限定酒はプレミアム燗酒部門にエントリーして出品数２００点中最高金賞（グランプリ）１０点に選ばれました。詳しくは、酒文化研究所のホームページ
http://www.sakebunka.co.jp/
をからご覧いただけます。

７月２９日待ちに待った梅雨明け宣言です。しかし梅雨明け十日は快晴と言われていますが、
梅雨明け当日は曇りです。３年前沖縄で買ってきたプルメリアにやっと花が咲きました。６月から１０月末までは
太陽の光を目一杯当て、１１月から５月までは暖房の効いた事務所の片隅で大切に育ててきました。
プルメリアの花の色は白、黄色、ピンク、赤があります。３年間待ちに待った花の色は情熱的な赤でした。

熊本日日新聞７月２０日朝刊より。

７月１７日台風１１号が中国四国地方を通過後、南九州地方が梅雨明けしました。亀萬酒造がある津奈木町は熊本県南部にあり、天気予報は鹿児島県北薩地方を参考にしたり、熊本県南部を参考にすることもあります。今回は鹿児島県北薩地方の天気です。

今年の梅雨は強い雨が長く続く一番降雨量が多いタイプです。農家にとっては田んぼが潤って
田植えには最適ですが、被害が出ないように願います。今年から津奈木町の荒川隆光さんにお願いして
酒米を作ってもらうことになりました。今後徐々に増やしてもらって行く予定です。

熊本日日新聞５月３０日朝刊より