玄米酒genmaishu

令和6年5月15日(水)蔵出し!
昨年末にテレビでご紹介いただき、おかげさまで完売となっておりましたが、
2024年の新酒が出来上がりました!

全国的にも珍しい、仕込み米の精米歩合100%の純米酒です。
栽培期間中農薬不使用米を精米しないで玄米のまま仕込みました。
濃厚なコクと芳醇な旨味をお楽しみください。中華料理や肉料理など、味付けの濃い料理にもよく合います。